好幾天沒有PO文了，除了前幾天翻譯的事稍忙之外，本貓也有同步在整理新文章和大家分享喲！這次要和大家聊聊本貓的聚餐！拍了好多照片，也花了好些時間修圖和整理照片呢！咱們就趕快來看看唄～^Q^（宅貓良心建議：建議您邊吃東西邊看，或者避免半夜看，以免肚皮鼓大聲作響or餓到睡不著只好嚼棉被！）
【↓↓↓以下每張圖皆可點小圖放大看更仔細喲！^^ 】
◆19 to 1鮮選牛排專賣餐廳的外觀！這家充滿藍白希臘風的餐廳，其實不只賣牛排啦！也有義大利麵及排餐等套餐供應！
◆最吸引人的當然就是它的裝潢佈置囉！一整個走藍白色為基調，讓妳有一種到了地中海渡假的fu呢！慢活的渡假風本貓最愛了啦！^3^ 當本貓從手扶梯走出來，遙望到賣場遠方的一角，就被那簡潔清新的風格驚艷到了！走近一看，果然別有洞天，忍不住想要快點進去一探究竟了！
4月26日晚上，和樹林姊、莊姊及一位她們的老同學一起約在高雄的19 to 1聚餐。
樹林姊和莊姊是本貓和老公在春節期間去宿霧旅遊時認識的朋友，而樹林姊更是那親手幫本貓做手工宅貓圖章的大姊姊！^^ 這天聚餐時，樹林姊順便把她做給我的兩個圖章帶來給我哦！手工圖章比我想像中的大很多！原本以為是小學生橡皮擦的大小，沒想到其實是和長方形的藍色印泥差不多大呢！^^
這天聚餐大家聊得很開心，除了聊宿霧旅行時的趣事，也聊很多高雄和台南的美食，總之什麼都聊！由於那天是星期六晚上，大家的心情都很放鬆，加上19 to 1的用餐環境很舒適，邊吃邊聊真的很盡興！接下來就好好來介紹本貓從網站上做功課得知的餐廳，以及大家吃了些什麼吧！！^Q^
◆19 to 1的入口處。右圖為外面展示的menu。由於本貓和老公提早到，所以在進入餐廳前，就先把外邊給好好參觀了一下！^^
這天是本貓第一次到19 to 1用餐。聚餐的地點是本貓上網找的，想說自從結婚搬到台南後就很少在高雄吃吃喝喝，以前去過很多好吃的地方都忘得差不多了，現在想吃高雄好料的都要靠宅貓妹Grace帶路，或者和老同學約聚餐時由同學安排聚會的地點。
而這次好不容易有一個可以在高雄嚐美食的機會，本貓就想說不如來找一間人氣高、用餐氣氛佳、有本貓喜歡的餐點（如：義大利麵、咖哩飯或是特色異國料理）的餐廳來和樹林姊她們聚餐。就在到處google美食部落格時，發現了位於高雄民族路HOLA館二樓的19 to 1，條件完全符合本貓的需求，最重要的，就是其標榜慢食、藍白希臘風的裝潢，又有義大利麵、餐點選擇多樣，加上價格公道（包含主餐、沙拉、餐前麵包、湯品、甜點、飲料）等，簡直是為本貓而存在的一家店！！讓本貓立即就給他決定約在19 to 1了！本貓在前三天就先打電話預約，自從預約後，就開始期待聚餐那天的到來（可以和朋友們見面、可以親眼見到宅貓手工圖章本尊，又能在理想中的餐廳用餐，真是個超棒的週六夜晚啊～）！總之發夢的症頭又開始了。
◆在門口處就可以看到的鮮藏牛排展示櫃！坦白說，有吃牛排的人來這裡，最推薦嚐他們家的牛肉或牛排料理！但是不吃牛如本貓夫婦者也不用擔心，照樣有許多美食可以選擇啦！
◆也是在入口一進去就可以看到的裝潢佈置，分別位於鮮藏牛排展示櫃的左側和對面。（左圖）那扇藍色門應該不是真的門，清爽的藍白色裝潢，打上燈光很有fu。（右圖）結帳櫃台區！大家有沒有看到窗口左方有一隻牛的木雕？那裡有寫著「鬥牛士關係企業」之類的字樣！原來這裡是鬥牛士開的喲！難怪明明就給他希臘風卻標榜專賣牛排！
◆鬥牛士這家專賣牛排的西式餐廳，在十幾年前本貓的少女學生時代，是社團聚餐的高檔地點！（因為對當時的學生來說，消費是比一般簡餐式餐飲稍高一點）後來覺得鬥牛士好像有點走下坡，吃起來的感覺和服務品質也沒有以前那麼好了，一度還以為鬥牛士已經不紅了呢。沒想到現在換個品牌和包裝，重新切入市場，果然這策略有給他奏效喲！
◆室內用餐環境！一進到19 to 1，即可看見仿休閒躺椅式的椅子，很有造型感！室內一樣是藍白色調，光線和顏色都非常地柔和。（右上圖）為本貓被安排到的用餐區，暖黃色的沙發椅，這裡就有出現暖黃色系，一樣也是地中海風的感覺！（右下圖）餐廳內很重要的一個造景！有著打光的噴水池，旁邊還擺了兩張木製的泳池畔躺椅！加上大型的植物盆栽，充滿villa渡假村的風情！不過那裡的躺椅只是純粹佈置用的，消費者是不能隨意去躺它兩下的啦！:P
◆看了這四張照片，大家會不會想說：「咦？怪了，怎麼都沒有人！？」其實這是本貓在結帳離開前、大約晚間九點的時候拍的啦！那時店內已經準備要打烊了，所以當然就沒有什麼客人囉！原本在用餐時，本貓有拍了幾張餐廳內用餐畫面的照片，但一方面是不好意思讓別人發現我在拍他們，所以拍照的動作都很「快閃」！另一方面是室內燈光不夠亮，而本貓的相機已經五年了，在防手震及夜間拍照的功能不是很強，加上又沒有帶攜帶式的簡易角架，所以之前拍的照片都很糊+很晃！U___U 幸好要離開時店內沒什麼人了，本貓才有辦法好好拍出幾張美美的照片來和大家分享囉！
◆餐桌擺設及餐具等。餐盤和鹽巴罐、楜椒罐等，都是粉藍色+白色+亮黃色的配色，和裝潢的配色很搭！整個就是一氣呵成！讓妳身陷在滿滿的地中海氛圍中！桌上還有擺新鮮的粉紅色玫瑰花喲！（右上圖）那個很棒的藍色窗戶也是假的，不過很肯定店家的用心！
◆（大圖）餐桌擺設。（左上小圖）19 to 1自家的杯墊。
◆超推薦的附餐飲料！很有特色哦！最重要的是......附餐飲料可以續杯！而且續杯還可以換口味！超棒的！所以當然是要餐前出，邊聊邊喝、再吃，吃飽再續個一杯，多棒！
◆（左上+右上）去冰的粉紅拿鐡，不是真的拿鐡咖啡啦！是玫瑰花茶+奶泡！一開始本貓還以為服務生送錯了，一問之下才知道粉紅拿鐡不是咖啡啦！:P 可以先直接喝玫瑰花茶的純粹味道，再把粉紅色奶泡與花茶攪拌均勻，變成玫瑰花奶茶，又是另一番滋味哦！
◆（左下+右下）去冰的巴沙米可葡萄醋飲！感喝醋的人值得一試，不過真的有很濃的水果醋酸味哦！若覺得太濃，可以加一點冰開水稀釋（冰開水每桌都有一瓶）。有個姊姊點到冰的葡萄醋飲，不常喝酸的她差點被酸到不行！就連本貓嗜吃酸口味之輩，也覺得蠻嗆的，稀釋一下比較剛好哦！不過，也有可能我們是點去冰的關係。
◆附餐飲料有熱飲（咖啡／紅茶／花茶／巴沙米可葡萄醋飲），冷飲（冰滴拿鐡咖啡／粉紅拿鐡／巴沙米可葡萄醋飲／紅茶）。樹林姊有點「熱的」葡萄醋飲來喝哦！一個小小壺。記得好像有某個姊姊是續杯冰滴拿鐡咖啡。
◆很繽紛的餐前沙拉。有三種醬料可選擇：覆盆子優格醬（帶有水果香氣的微甜）、紅酒油醋醬（輕食風的健康酸口味，有蒜香提味）、法式凱薩醬（優雅微鹹的沙拉醬口味）。
◆（左上）法式凱薩醬沙拉。（右上）快被老公吃完，才想到要搶拍的覆盆子優格醬沙拉。（左下）紅酒油醋醬沙拉。原本我選的是法式凱薩醬口味，但因為樹林姊點的紅酒油醋醬沙拉裡有蒜味，她不敢吃，所以愛吃又沒在怕的本貓，就與樹林姊交換沙拉的口味了。^^
◆套餐的湯品，也有三種選擇：南瓜濃湯、義式牛肉蔬菜湯、鮮菇清湯（好像是素的？）。我們這桌都是點前二者。湯品不能續。
◆套餐的麵包是一人半個全麥麵包！請注意看右下圖後方的橘色布巾，以暖暖的布巾裹住麵包呈上桌，再拿著麵包沾南瓜濃湯入口，滋味真是啵兒棒呀！>_^ 還有，順便提醒妳，麵包也可以續喲！
◆樹林姊點的「精選海陸組合排餐」系列的「霜降牛排餐（6盎司）」，印象中好像是五分熟。搭配的海鮮為「活凍軟絲」，也就是右邊那很像烏賊肉的東東。套餐一客NT530。
◆Menu介紹：肉質似菲力，纖維較菲力短。食用熟度以七分為佳。
◆莊姊點的「特選排餐」系列的「南極圓鱈魚排餐」（希望我記得沒錯莊姊點的餐名）。套餐一客NT530。
◆Menu介紹：嚴選鱈魚最豐厚的部位，製成魚排，口感細嫩富彈性，美味鮮甜。
◆可愛姊姊點的「特選排餐」系列的「起司焗蟹堡」。套餐一客NT450。
◆Menu介紹：使用百分之百新鮮蟹肉，加入香濃起司焗烤至金黃，口感濃郁甘甜，一嚐蟹肉起司交織的美味。
◆老公點「德國豬腳餐」所附的前菜。兩個以火腿片捲成圓錐帽狀、以短牙籤固定的一口點心，本貓和老公剛好一人一枚。我忘了裡面有沒有夾起司。:P 口感還不錯！盛盤也很別緻（裝在一只白色的長條形盤子裡，像很可以放一小排壽司的那種）但是沒有很特別就是。
◆老公點的「特選排餐」系列的「德國豬腳餐」。套餐一客NT490。份量很大！看起來就覺得「很划算+物超所值」！連老公吃了都覺得好飽！本貓有小嚐幾口，肉質超Q韌的！很有嚼勁，味道也夠！肉食主義者+牙齒勇健的人一定要來試試！據說「德國豬腳」也是19 to 1的招牌料理哦！這張照片是老公拍的，打閃光燈太亮，手又有點抖，結果只能挑這張勉強OK的修一下圖。實際看到這精壯的「德國豬腳」，其實是很給他震撼的！樹林姊說早知道就點它啦～
◆19 to 1針對「德國豬腳餐」就有提一個就甘心A的服務，那就是：如果妳／你擔心豬腳肉實在太軟Q+韌，恐有切肉時整塊豬腳帶那支大骨飛出去的疑慮(驚!)，可以在點餐時向服務人員註明：「麻煩幫忙把豬腳肉先切成兩大半」，或者「幫忙先把肉切成入口大小的大丁」。^^ 而這回老公想要親自體驗屠肉......哦沒有那麼可怕啦，是要體驗切肉時的那股力與美，最後在賭上男性的尊嚴之下（這是本貓自己猜的～:P），決定請服務人員直接上一整支完整的超大肥厚Q的「德國豬腳」！
◆Menu介紹：以整顆豬前腳，酥烤烹調至表面酥脆，搭配特製酸菜，口感香Ｑ，酥而不膩。（本貓眉批：這是真的！）
◆本貓點的「義式特餐」系列的「青醬嫩雞義大利麵套餐」。套餐一客NT290（平常日單點義大利麵為NT190）。有看過本貓之前介紹台南布拉格和歐風館的朋友們應該知道，本貓是超級無敵標準的義大利麵控（常常半夜想白醬義大利想到無法入睡的的那種～冏）！幾乎到哪家餐廳都要把人家的白醬義大利麵點來吃才甘心！而這次為何點青醬？因為這裡的青醬裡有白醬的奶油風味，也就是醬汁是稠稠濃濃的那種啦～！只要是青醬裡有加奶油調味的，本貓也可以接受！^^ 此外，點青醬義大利麵還有一個原因，那就是19 to 1的白醬義大利麵是做海鮮口味的，海鮮裡不外乎是蛤蜊或帶殼的蝦，本貓在外面懶得撥啦！直接把嫩嫩不帶骨的雞腿肉往嘴裡送，不是粉爽快嗎！？^+++^ 好啦～我承認我有點懶咩～
◆Menu介紹：新鮮的羅勒、松子香料，加上特別的青醬配方，配上醃製過的去骨雞腿肉融合在一起後有一種味蕾的新發現。
◆餐後甜點：有法式烤布丁、香濃奶酪、精緻蛋糕三種選擇。這個不能續點啦～:P
◆（左上）法式烤布丁。（左下）老公點的堤拉米蘇，做成一個半圓頂的造型，可愛又好吃！。（右下）芒果奶酪！據說也是這裡的招牌甜點！芒果醬的香甜配上口感有點像布丁的奶酪，讓本貓真想問問服務生：能不能再給我一個啦～:P
◆（右上）冷開水的透明玻璃水瓶。裡面有裝一顆小小紅蕃茄和薄荷葉哦！真是浪漫啊～連喝水都那麼享受。
◆本貓拍的這張芒果奶酪有清楚到，一定要貼出來讓大家流口水啦！！（心腸真壞～CCC~ ^+++^ ）左邊三滴紅紅的想也知道就是草莓醬。左上那顆放在花式奶油上的紫色小丸，就是真的葡萄一顆（難道是傳說中的「附餐水果」！？）擺盤很用心，芒果奶酪滋味清爽不膩，拍手拍手！
【歐巴桑饕客說什麼都要來PS一下】
整體而言，19 to 1是一家會讓本貓再度光臨的餐廳。不過本貓覺得服務可以再加強一點，並不是說服務生的態度不好，而且沒有到一定水準，以這樣風格的餐廳來說，親和力還不足。或許生意很好、顧客很多，但這點若能再注意並加強、口氣溫和有禮而不要那麼倉促，相信會更能抓住消費者的心！但是還是要給大部分的服務生拍拍手，因為：
1. 點餐時蹲下來傾聽顧客說話，我們詢問菜色的問題也耐心回答。
2. 會三不五時來檢查是否要徹空盤，不過常常有東西還沒吃完（只剩幾口）時，盤子或碗就要被收走！U___U 都是我們把盤子搶救回來吃個精光的。希望以後可以詢問一下顧客要不要繼續食用，再伸手過來收走較好。
3. 送上續點的麵包和飲料的速度蠻快的，出菜速度也很OK！不會有肚子餓死了，等半天還沒來的情形！
至於有個比較怪的地方，就是menu的餐點英文名好像有點怪怪的，感覺不是很道地、正統的名稱，部分單字的拼法亦有待查證，不然外國朋友恐怕會一知半解，摸不著頭緒。
↓↓↓另外有一點，是這次聚餐的小小遺憾，那就是......在餐廳外面的美美沙發處，竟然不能供顧客拍照！？
◆用餐完畢離開後，我們想在這裡的黃色沙發前拍大合照，就在我們四個女生開心擺好POSE，老公即將按下快門的那一剎那，突然有個像是值班經理的女生衝了過來，說：「我們這裡不能拍照哦！」說完馬上就走人，也沒有說個不好意思或謝謝光臨之類的招呼語，讓我們心裡頗不是滋味的啦！（其實就是不爽！\___/ ）搞什麼那麼大牌？（謎之音：宅貓妳不也是號稱大牌？ 宅貓：人家本貓是慢活得很大牌，做人可不大牌！←認真以正視聽貌）我們在這裡拍照又不是商業間碟，開開心心地聚餐完，把照片PO上網不也是很好的宣傳嗎？那位經理的做法本貓實在無法理解，還沒聽說哪家餐廳的外面是不能給顧客拍照的啦！一3一 這是此次有點小殘念之處。希望下次不要再遇到這種小型的鳥事了，害本貓奇檬子小惡。（怒！！）★
◆店家資訊◆
店址：高雄市左營區民族一路948號2F之2
（HOLA生活館二樓，近榮總及大中交流道系統）
訂位專線：(07) 359-9800
E-mail：goldfish@bullfight.com.tw
Website：http://www.19to1.com.tw/index.html
消費需加一成服務費，例假日義式特餐系列不提供單點。
【19 to 1相簿看這裡！】
【延伸閱讀】
◆布拉格（台南市）
◆歐風館（台南市）
◆高雄美食餐廳19 to 1（高雄部落客格友Annie分享文）2008/05/04新增連結
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